Kurkuma fermentovaná, prášek a extrakt, 180 kapslí

Co je kurkuma a kurkumin

Kurkuma (Curcuma longa) je tropická rostlina z čeledi zázvorovitých (Zingiberaceae), jejíž oddenek (rhizom) se po staletí používá jako koření i jako součást ájurvédské a tradiční čínské péče. Sytě žlutou barvu jí dodávají kurkuminoidy – skupina přírodních látek, jejímž hlavním zástupcem je kurkumin, doplněný o demethoxykurkumin a bisdemethoxykurkumin.

Běžné kuchyňské koření z kurkumy obsahuje kurkuminoidů jen relativně málo (zpravidla jednotky procent). Pokud chcete cílenější příjem, sahá se proto po koncentrovaných extraktech standardizovaných na vysoký obsah kurkuminoidů – a právě ty tvoří jádro tohoto přípravku.

Složení v kostce

Denní dávka 2 kapsle obsahuje 740 mg fermentovaného prášku z oddenku kurkumy a 160 mg extraktu z oddenku kurkumy se standardizací ≥ 95 % kurkuminoidů.

Fermentační proces

Vedle koncentrovaného extraktu přípravek využívá fermentovaný prášek z oddenku kurkumy. Fermentace je tradiční postup zpracování potravin, při němž mikroorganismy a enzymy přetvářejí složky suroviny. U rostlinných materiálů je fermentace dlouhodobě spojována s lepší stravitelností a šetrností k trávicímu traktu. Tento přípravek tak kombinuje výhody fermentovaného celku i standardizovaného extraktu v jedné kapsli.

Srovnání běžných forem kurkumy

Kurkuma se na trhu vyskytuje v několika formách, které se liší koncentrací kurkuminoidů a způsobem zpracování:

Tento přípravek tedy spojuje celistvost prášku z fermentovaného oddenku s vysokou koncentrací kurkuminoidů ze standardizovaného extraktu.

Vstřebatelnost kurkuminu – proč na formě záleží

Kurkumin má sám o sobě nízkou rozpustnost ve vodě – je hydrofobní, hůře prochází přes prostředí trávicího traktu a v těle se relativně rychle přeměňuje. Proto se vstřebatelnost běžné kurkumy řeší různými způsoby: standardizací extraktu na vysoký obsah kurkuminoidů, fermentací, případně přidáním piperinu z pepře. Tento přípravek volí kombinaci fermentovaného prášku a standardizovaného extraktu a vynechává piperin.

Bez pepřového extraktu (piperinu)

Přípravek neobsahuje piperin (extrakt z černého pepře). Piperin sice ovlivňuje propustnost střevní stěny, ale může také zasahovat do metabolismu řady léčiv, což ho činí méně vhodným pro dlouhodobé a pravidelné užívání. Tato receptura proto staví na fermentaci a standardizovaném extraktu.

Čisté složení a kvalita

Receptura je bez zbytných aditiv a konzervantů; pomocnými složkami jsou pouze mrkev a rýžové slupky, kapsle je rostlinná (HPMC). Dr. Mercola je etablovaná značka doplňků stravy, která u svých produktů klade důraz na čistotu složení a kontrolu kvality suroviny.

Zdravotní tvrzení a regulace

Jsme transparentní: pro kurkumin nemá EFSA schválené žádné zdravotní tvrzení – tato botanikální tvrzení zůstávají v režimu „on-hold". Produkt proto popisujeme pouze faktograficky – složením a způsobem zpracování – bez funkčních zdravotních claims. Kurkuma se tradičně využívá v ájurvédě a kuchyni mnoha kultur. Jde o doplněk stravy, který nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu ani zdravý životní styl.

Dávkování a užívání

Dospělí: 2 kapsle denně – ideálně 1 ráno a 1 večer, zapít dostatečným množstvím vody. Kurkuma se tradičně užívá dlouhodobě a pravidelně; balení 180 kapslí vystačí na 90 dnů. Nepřekračujte doporučené denní dávkování.

Pro koho je přípravek vhodný

Vhodný pro:

• Ty, kdo chtějí kombinaci fermentovaného prášku a extraktu kurkumy
• Ty, kdo preferují čisté složení bez aditiv a bez piperinu
• Vegany a vegetariány

Před užíváním se poraďte s lékařem, pokud:

• Jste těhotná nebo kojíte
• Užíváte léky na ředění krve nebo máte onemocnění žlučníku či žlučových cest (při nich se kurkuma jako doplněk nedoporučuje)

Není určeno pro děti do 3 let.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, mimo dosah dětí.

Další kurkuminové přípravky na Nejenleky.cz

Hledáte jinou formu? V kategorii Kurkuma a kurkumin najdete také kurkumin s prodlouženým uvolňováním (MicroActive®) nebo fosfolipidovou formou (Phytosome®) – liší se technologií a způsobem zpracování.