Společnost Mornflake otevřela svůj první mlýn před 340 lety na venkově v Jižní Cheshire. Rodinná farma se specializuje na preselekci a tradiční kontrolu zrn. Tato společnost je naprostá špička v technice zpracování zrn. Mají přehled v technikách mletí, kterých je až 240, a proto dokážou vyrobit naprosto jedinečné vločky.