Vitamín C

Vitamín C: formy, dávky a rozdíly mezi přípravky

Vitamín C je kyselina askorbová. V doplňcích stravy se používá buď přímo, nebo ve formě svých solí, askorbátů, případně navázaný na mastnou kyselinu. Formy se liší kyselostí, rozpustností a způsobem zpracování.

Kyselina askorbová a askorbáty

Kyselina askorbová je základní forma. Askorbáty, například askorbát sodný nebo vápenatý, jsou její soli s neutrálnějším pH, přípravky s nimi se proto označují jako pH neutrální.

Askorbylpalmitát

Vitamín C navázaný na kyselinu palmitovou. Na rozdíl od kyseliny askorbové je rozpustný v tucích. V nabídce je ve směsi s dalšími formami a s práškem z camu camu.

Liposomální forma

Vitamín C uzavřený v liposomech, drobných váčcích z fosfolipidů, nejčastěji ze slunečnicového lecitinu. V nabídce je v kapslích i jako tekutá emulze.

Acerola a camu camu

Acerola (Malpighia emarginata) a camu camu (Myrciaria dubia) jsou ovocné plody používané jako přírodní zdroj vitamínu C, ve formě prášku nebo extraktu. Obsah vitamínu C v surovině kolísá, proto se u přípravků uvádí garantované množství.

Kapky a přípravky pro děti

V nabídce jsou i kapky z aceroly v kvalitě BIO. Dávkování pro děti je uvedené na obalu přípravku.

Podle čeho vybírat

• Forma: kyselina askorbová, askorbát, askorbylpalmitát, liposomální forma, nebo ovocný prášek.
• Obsah v denní dávce: porovnávejte miligramy vitamínu C v dávce a % RHP.
• Doplňkové složky: citrusové bioflavonoidy, zinek, nebo extrakt z bezu.
• Forma podání: kapsle, tekutá emulze, kapky, nebo prášek.