Krilový olej (krill oil)

Co je krilový olej (krill oil)?

Krilový olej je olej z krilu, drobného mořského korýše. Přípravky v této kategorii uvádějí jako surovinu antarktický kril (Euphausia superba). Anglicky se olej jmenuje krill oil, proto stojí na lahvičkách název Antarctica Krill Oil. Obsahuje omega-3 kyseliny EPA a DHA. V rybím oleji jsou vázané převážně v triacylglycerolech, v krilovém oleji hlavně na fosfolipidy.

Kolik EPA a DHA je v kapsli krilového oleje?

Miligramy oleje nejsou miligramy EPA a DHA. Jedna kapsle obsahuje 770 mg krilového oleje a denní dávka jsou 2 kapsle, tedy 1 540 mg oleje. V denní dávce je podle údajů výrobců:

• EPA a DHA: 354 mg (EPA 241,4 mg a DHA 112,6 mg)
• omega-3 kyseliny celkem: 434,4 mg
• fosfolipidy: 901,2 mg
• cholin: 112,6 mg
• astaxanthin: 136,8 µg

Stejné hodnoty uvádí Antarctica Krill Oil 770 mg i Krill Oil+. Pro srovnání: EFSA stanovila pro dospělé přiměřený příjem 250 mg EPA a DHA denně.

Krilový olej a účinky: co smí být na obalu?

EU schválila tvrzení „EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce“. Příznivého účinku se dosáhne při přívodu 250 mg EPA a DHA denně. Schválená tvrzení se vážou na množství EPA a DHA, ne na zdroj. Pro krilový olej ani pro astaxanthin v seznamu schválených tvrzení žádné zvláštní tvrzení není.

Vstřebává se krilový olej lépe než rybí?

Studie u lidí se neshodnou. Ve studii se 113 lidmi, kterou částečně financoval výrobce krilového oleje, zvýšil krilový olej s 543 mg EPA a DHA denně jejich hladinu v krvi podobně jako rybí olej s 864 mg. Rozdíl mezi skupinami nebyl statisticky významný. Ve studii se 66 zdravými dospělými, kterou platil výrobce rybího oleje, se při stejné dávce hladiny po 4 týdnech statisticky významně nelišily. Přehled z roku 2014 uzavírá, že pro srovnání fosfolipidů s triacylglyceroly nejde z dat u lidí udělat závěr. Všechny studie rozebíráme v článku jak vybrat omega-3 podle etikety.

Na co se dívat při výběru krilového oleje?

• EPA a DHA v denní dávce. Rozhoduje tento údaj, ne miligramy oleje.
• Alergeny. Kril je korýš a kapsle jsou z rybí želatiny.
• Skladování. U Antarctica Krill Oil uvádí výrobce pokojovou teplotu mimo přímé světlo, u Krill Oil+ chlad a sucho a po otevření lednici.
• Velikost balení. Při 2 kapslích denně vydrží 60 kapslí 30 dnů a 180 kapslí 90 dnů.
• Pro koho není. Podle údajů výrobců nejsou přípravky určené dětem do 3 let.