Menu
- Dle cíle
- Velkoobchod
- Doplňky stravy
- Vitamíny
- Proteiny
Gainery
- Potraviny
- Kosmetika
- Zdravá voda
Pokročilá filtrace
Náhradní součásti
Sleva na balíček
Zákaznická linka: +420 734 400 730
Nové
Datum dostupnosti: 2015-06-28
Stres (emoční stres nebo už adrenální únava), těhotenství, vegetariánská strava, převaha obilné stravy nebo pokročilý věk (více než 60 let) vás staví na vyšší riziko v případě nedostatku zinku.
V případě, že jíte pravidelně potraviny jako hovězí maso, drůbež, houby, špenát a dýňová semínka, může i přesto za určitých podmínek nedocházet ke správnému využití zinku.
Některé faktory, které nepodporují správnou absorpci:
Obzvláště důležité je hlídat správnou hladinu pro těhotné a kojící. Rozvoj plodu vyžaduje dostatečné hladiny zinku.
Pohlídejte si suplementaci - selen neberte spolu s vitamínem C a E nebo vitamínem A (beta karoten) - selen může snížit pozitivní účinky niacinu (vitamin B3), který se podílí na zvyšování hodného cholesterolu.
Absorpce zinku též záleží na vyváženosti dalších nutrientů ve stravě. Tedy udržovat balanc ve stravě se vyplácí. Jakákoliv odborníkem neřízená dieta, která není vyvážená, tuto rovnováhu ruší.
Např. vzrůst absorpce zinku o 27 až 45 % je pozorován ve třech klíčových místech GIT, když obsah fytátu v potravinách klesne z 0,621 na 0,067 mmol/l. Tak a teď jak si s tím poradit v kuchyni...V absorpci hraje zásadní roli mj. kyčelník (latinsky ileum) - spodní úsek tenkého střeva.
Zinek se vyskytuje v celém těle, jak v rámci proteinů, nukleových kyselin, plazmě nebo v séru, proto se obtížně stanovují relevantní hladiny zinku. Totéž platí pro testy moči a analýzu vlasů.
Pozor na koloidní formy.
Pro koloidní formy se používá zinc sulfát, který je rozpustný ve vodě. Vstřebatelnosti se podobá zink oxidu. Sulfát je inorganický a rozhodně se nevstřebává tak jako chelátové formy.
Zinek se nachází v chelátové formě glycinu zinku. Zdroj vysoké potence zinku ve speciální formě mezi dvěma glycinovými molekulami. Tato chelatace chrání minerál zinku před fytáty a konkurenčními minerály.
Podle nových zjistění a dat, hraje roli v absorpci mnoho faktorů včetně poměru molekul, na které je navázán minerál, stupeň chelatace, druh molekul a v neposlední řadě technika výroby.
Některé závěry naznačují zlepšení absorpce při zařazení fermentovaných potravin, i když se jedná o ne úplně potvrzenou informaci s vlivem na celou dráhu zinku v organismu.
Klíčová je správná chelatace a molekulová hmotnost. Tato formace potom může simulovat přirozený proces absorpce a pohyb po mukotické membráně.
Selen je další minerál, který je neméně důležitý jako zinek pro celkovou podporu zdraví. Nicméně, pokud jde o doplňky stravy, ne všechny doplňky se selenem jsou stejné.
Jedná se o biologickou formu fermentovaného proteinu kvasinky pivní - Saccharomyces cerevisiae (neobsahuje nezdravé aktivní kvasnice). Jedná se o začlenění selenu přímo do struktury proteinů, což pomáhá snížit biomarkery oxidačního stresu ve vašem těle.
Tato plná forma proteinu se selenem je dle studií účinější než jednoduchá forma jedné aminokyseliny jako je selenomethionin nebo seleničitan sodný, které se běžně používají v doplňcích stravy.
Kombinace poskytuje efektivní účinek jako dvojitá kombinace methylselenocysteinu a selenocysteinu.
Biologická fermentovaná forma tak představuje nejbližší verzi k přírodní podobě selenu např. v para ořechu.
Selen podporuje kardiovaskulární a kognitivní zdraví, též hraje klíčovou roli ve zdraví štítné žlázy, tedy je stejně důležitý jako jód. Slouží též v první linii obrany proti nahromadění škodlivých volných radikálů v buňkách.
Selen je aktivní složka glutathion peroxidázy, enzymu se silnými antioxidačními vlastnostmi. Tedy je klíčový pro syntézu glutathionu - pro tělo vlastní antioxidant.
Obsahuje též měď v chelátové formě glycinu mědi s ohledem na fakt, že jakýkoliv typ zinku může snížit měď, důležitý stopový prvek, který má vliv na imunitu. Pozor tedy na předávkování zinkem.
Nepřekračujte denní dávkování, tedy 1 kapsle denně. Přemíra zinku není žádoucí, např. 50-150 mg denně může vést mj. k:
To jsou důvody, proč též Dr. Mercola přeformuloval doplněk zinku pro ideální formu a dávkování.
Zinek je esenciální stopový prvek, protože malá množství jsou nezbytná pro celkové zdraví. A jako jeden z nejdůležitějších esenciálních minerálů, se zinek podílí na stovkách důležitých enzymatických reakcí v těle.
Zinek hraje klíčovou roli v:
Zinek je nezbytný stopový prvek, nezastupitelný v biologických procesech v těle. Bohužel lidské tělo nedokáže zinek vyrobit a nezná způsob jak jej ukládat.
Zinek má podstatnou roli v ochraně buněk před působením volných radikálů. Pomáhá udržovat zdravou mužskou plodnost a rozmnožovací systém a podílí se na udržování normální hladinu testosteronu.
Některé společné znaky, které mohou být potenciálním důkazem o nedostatku:
Potraviny jako bílé pečivo, cukry a tuky zvyšují v těle potřebu zinku. Nedostatek se může projevit mnoha způsoby např. zvýšený výskyt akné, různých vyrážek, záněty a infekce kůže, zpomalení pohlavního dospívání a neplodnost u mužů.
Ideální způsob, jak dostat zinek je přes jídlo, které konzumujete na denní bázi.
Potravinové zdroje obsahující zinek |
---|
Játra |
Crimini houby |
Špenát a moře zelenina |
Ústřice |
Dýňová semena |
Hovězí |
Zelený hrášek |
Syrové mléko a sýr |
Fazole |
Přestože budete jíst tyto druhy potravin, i tak není možné zajistit dostatečné množství zinku. Záleží na správném a šetrném zpracování potravin od pěstování v bio kvalitě až po správnou přípravu (pozor na převařování).
Problém je, že zrna obsahují vysoké úrovně kyseliny fytové. Tato sloučenina se váže na zinek a může snížit jeho vstřebávání organismem.
Biologická dostupnost zinku je nižší u vegetariánské stravy, než v non-vegetariánské stravě, protože vegetariáni nejedí žádné maso. Plus vegetariáni mají tendenci jíst vysoké úrovně luštěnin a celozrnných výrobků, které obsahují fytáty, které inhibují vstřebávání zinku.
Zinek plus Selen - doplněk stravy, 90 kapslí
1 kapsle (doporučená denní dávka): % DDD
Zinek (bisglycinát chelát zinku) 15 mg 136%
Selen 200 mcg 364%
(fermentovaná forma proteinu kvasinky Saccharomyces cerevisiae)
Měď (bisglycinát chelát mědi) 250 mcg 28%
Složení: kapsle (hydroxypropylmethylcelulóza), kyselina citronová, bio extrakt z rýže (rýžová zrna), bio arabská guma, bio slunečnicový olej
Doporučené dávkování: 1 kapsle denně s jídlem
Upozornění:
Tento produkt byl uvedený na trh jako doplněk stravy. Produkt nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék a není určen jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu. Účelem informací zde uvedených není zvýšení spotřeby a výdeje produktů. Nevybízíme vás k nevhodnému, nestřídmému nebo neopodstatněnému užívání produktů. Vždy si pečlivě prostudujte příbalový leták, účinné látky a použítí produktů konzultujte s lékařem nebo lékárníkem.