Maitake, extrakt s více než 40 % polysacharidů: 500 mg v rostlinné kapsli
Doplněk stravy s extraktem z houby maitake, česky trsnatce lupenitého (Grifola frondosa). V každé rostlinné kapsli je 500 mg extraktu, který výrobce získává dvojitou extrakcí a deklaruje u něj více než 40 % polysacharidů. Náplň tvoří jen extrakt, bez plnidel, aditiv, barviv a konzervačních látek.
- Více než 200 mg polysacharidů v kapsli (40 % z 500 mg, dopočteno z deklarace)
- Dvojitá extrakce podle výrobce, 100% čistý extrakt bez plnidel
- Rostlinná kapsle, vhodné pro vegetariány i vegany
- Bez ozařování v kterékoli fázi výroby (dle výrobce)
- Testování suroviny v akreditované laboratoři Agrolab v Německu (dle výrobce)
- 90 kapslí, 45 g extraktu, na 45 až 90 dní podle dávkování
Maitake, česky trsnatec lupenitý
Maitake (Grifola frondosa) je houba z řádu Polyporales a čeledi Grifolaceae. Japonské jméno se skládá ze slov mai (tanec) a take (houba), v Číně se označuje jako hui-shu-hua, tedy „šedá stromová květina“. Roste u pařezů a kmenů listnatých stromů v mírném pásu východní části Severní Ameriky, Evropy a Asie a v mladém stavu je jedlá (Wu a kol., 2021, PubMed 33466429).
Jako jedlá houba se maitake uměle pěstuje od poloviny 80. let 20. století, v Japonsku nejčastěji v pytlích se substrátem. V kuchyni je ceněná pro sladkou a umami chuť, za kterou podle přehledu Wu a kol. (2021) stojí obsah trehalózy, kyseliny glutamové a asparagové a 5′-nukleotidů.
Co znamená „více než 40 % polysacharidů“
Procento udává podíl polysacharidů v extraktu. Při 500 mg extraktu v kapsli to odpovídá více než 200 mg polysacharidů, ve dvou kapslích více než 400 mg. Jde o hodnotu dopočtenou z deklarace výrobce.
Polysacharidy jsou ale širší skupina než beta-glukany, na které se u hub zaměřuje výzkum. Přehled Vetter (2023) popisuje, že glukany z hub se vyskytují ve dvou anomerních formách, alfa a beta, a že se dnes stanovují dvěma způsoby: enzymaticky a metodou s barvivem Congo red. Srovnávat lze podle autora jen hodnoty naměřené stejnou metodou (PubMed 36900525). Deklarace „40 % polysacharidů“ tedy není totéž co obsah beta-glukanů a procenta různých výrobců srovnávejte jen tehdy, když znáte metodu stanovení.
Z maitake byla popsána řada polysacharidových frakcí s vlastními názvy, například grifolan, D-frakce, MD-frakce nebo X-frakce (Wu a kol., 2021). Tento extrakt je standardizovaný na celkový obsah polysacharidů, ne na konkrétní frakci.
Plodnice, nebo mycelium
Maitake se pěstuje ve dvou podobách, které se pro výrobu extraktů používají odlišně. Plodnice se pěstuje v pytlích, lahvích nebo na venkovních záhonech, mycelium se získává fermentací na pevném substrátu z pilin s rýžovými nebo pšeničnými otrubami, případně ponořenou fermentací v tekutém médiu (Wu a kol., 2021).
Na obsahu glukanů se to projeví: podle přehledu Vetter (2023) se obsah glukanů liší mezi jednotlivými druhy i odrůdami hub a dokonce i mezi částmi plodnice, kde třeň obsahuje více glukanů než klobouk. U tohoto extraktu výrobce část houby neuvádí; ověřujeme ji u distributora a údaj doplníme.
Kvalita a testování podle výrobce
Superionherbs u své řady houbových extraktů uvádí následující postupy:
- Rozbory suroviny v nezávislé německé laboratoři Agrolab: těžké kovy, pesticidy, mikrobiologie, radioaktivita a polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH)
- Standardy výroby GMP, HACCP, GAP a ISO
- Bez ozařování v žádné fázi výroby
- Bez aditiv, barviv a konzervačních látek
- Rostlinné kapsle vhodné pro vegetariány i vegany
Uvedené informace pocházejí z dokumentace výrobce.
Proč u maitake neuvádíme zdravotní tvrzení
Pro maitake (Grifola frondosa) ani pro houbové beta-glukany není v EU schváleno žádné zdravotní tvrzení podle nařízení (ES) č. 1924/2006. Schválené tvrzení o beta-glukanech lze podle podmínek použití uplatnit jen u beta-glukanů z ovsa a ječmene a jejich otrub, ne u houbových polysacharidů.
Na této stránce proto najdete jen ověřitelné údaje o složení, surovině a užívání s odkazy na zdroje. Doplněk stravy není lék a nenahrazuje lékařskou péči.
Pro koho je extrakt vhodný a pro koho ne
Vhodný pro dospělé, kteří hledají maitake ve formě koncentrovaného extraktu s deklarovaným obsahem polysacharidů. Náplň tvoří jen extrakt a kapsle je rostlinná, produkt je proto podle výrobce vhodný i pro vegetariány a vegany.
Není určen dětem do 3 let ani těhotným a kojícím ženám. Výrobce nedoporučuje užívat produkt společně s léky na ředění krve. K opatrnosti vede i odborná literatura: v časopise Annals of Pharmacotherapy byl popsán případ staršího muže užívajícího warfarin, u něhož se v souvislosti s užíváním extraktu z maitake zvýšila hodnota INR, tedy ukazatele srážlivosti krve (Hanselin a kol., 2010, PubMed 20040699). Jde o jedinou kazuistiku, která interakci neprokazuje, je ale důvodem se při užívání jakýchkoli léků poradit s lékařem.
Dávkování a skladování
- Dospělí: 1 až 2 kapsle denně
- Kdy: nalačno, tedy alespoň půl hodiny před jídlem nebo 60 minut po jídle
- Zapíjení: vlažnou vodou
Výrobce doporučuje užívat 5 dnů v týdnu a po dvoudenní pauze pokračovat. Při 1 kapsli denně vystačí balení přibližně na 90 dní, při 2 kapslích na 45 dní. Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
Skladování: v suchu při teplotě do 25 °C, mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost a šarže jsou uvedeny na obalu.
Další vitální houby Superionherbs
- Ganoderma, Duanwood Red Reishi, extrakt 40 % polysacharidů, 90 kapslí
- Cordyceps, extrakt 40 % polysacharidů a 15 % manitolu, 90 kapslí
- Čaga, 100% sibiřská chaga, 90 kapslí
- Shiitake, houževnatec jedlý, extrakt 40 % polysacharidů, 90 kapslí
- Celou nabídku najdete v kategorii Vitální houby.
Obsah ověřen redakcí Nejenleky.cz na základě dokumentace výrobce Superionherbs a odborné literatury: Wu a kol. (2021, PMID 33466429), Vetter (2023, PMID 36900525), Hanselin a kol. (2010, PMID 20040699).
Zdravotní tvrzení: pro maitake ani pro houbové beta-glukany nejsou v EU schválena žádná zdravotní tvrzení; text je v souladu s nařízením (ES) č. 1924/2006 čistě popisný. Doplněk stravy není náhradou pestré stravy ani lékem.
Naposledy revidováno: září 2026.
Dostupnost: Skladem Upozornění: poslední kus skladem!