Your browser does not support JavaScript or You have disabled it. Most of the features will not work so please enable JavaScript!

Ventresca Bonito del Norte, Tuňák bílý, břicho, N50, 115 g

349,00 Kč

Ventresca Bonito del Norte, to jsou nejvybranější kousky exkluzivního bílého tuňáka, speciálně z břicha tuňáka obecného. Tato část patří mezi nejchutnější a nejšťavnatější tuňákové maso. Tuňák je naložený do vysoce kvalitního olivového oleje, díky kterému se rozvine jeho čistá, přírodní masitá chuť.

Dostupnost: Skladem

  • O produktu

  • Nejčaštější dotazy

  • Detailní informace, složení

Doporučujeme

Když si vychutnáváte toro v sushi baru, těšíte se stejného řezu, který je pro tento produkt konzervován.

Ventresca je zcela odlišný od tradičního konzervovaného tuňáka, s chutí, která je jemná a máslová spíše než rybí, a texturou, která je měkká a krémová. 

Tuňák bonito se vyskytuje především v Kantabrijském moři na severu Španělska.

Vhodná příprava super kousku tuňáka.

Tuňák této kvality není určen pro míchání s majonézou na sendviči. Místo toho by měl být podáván se saláty nebo jako tapas, aby jeho jedinečná chuť mohla opravdu vyniknout a vy si ji mohli vychutnat. 

Řemeslný přístup ke zpracování.

Bonito del Norte je nejoceňovanější druh tuňáka. Ty nejvybranější kousky mladého tuňáka bílého se ručně očistí a nakrájí.

Následně se dle tradičního řemeslného postupu lehce nasolí a naloží do extra panenského olivového oleje. Vznikne tak exkluzivní lahůdka, ve které vynikne čistá chuť toho nejlepšího masa.

Nejlépe si ji vychutnáte jako předkrm s trochou salátu nebo pečivem, případně ke sklenici kvalitního španělského vína.

La Brújula je jedna z nejprestižnějších španělských firem zpracovávající mořské plody, a to především díky nejnovějším technologiím, kvalitním surovinám a tradičním recepturám.

La Brújula vybírá pouze nejkvalitnější suroviny z galicijských zálivů a Kantabrijského moře. Nepoužívají konzervační látky, barviva nebo bělidla a dodržují přísné kontroly kvality během celého výrobního procesu.

Dostupnost: Skladem

Složení:

  • Bílý tuňák,
  • olivový olej,
  • sůl

Velikost balení: 115g

Země původu: Galicie, Španělsko

Nutriční hodnoty:

Energie 1246 kJ, 310 kcal

Tuky - 24,5 g

z toho nasycené tuky - 4,2 g

Sacharidy - 0 g

z toho cukry - 0 g

Bílkoviny - 22,3 g

Sůl - 1,3 g

3 Ostatních výrobků ve stejné kategorii: