Fermented Greens, 270 g, 90 dávek

Fermentovaná směs obsahuje širokou škálu zelených potravin, které byste jinak ve své každodenní stravě nedostali. Neobsahuje žádné cukry. Neobsahuje žádné GMO ani geneticky modifikované přísady. Snadno se kombinuje a nemá nepříjemnou chuť. Všechny suroviny jsou USDA Organic.

Fermentovaná směs obsahuje 23 rostlinných látek:

• Fermentovaná travní směs čtyř certifikovaných organických živin bohatých na trávy včetně pšeničné trávy, ječmene, vojtěšky a ovsa.
• Fermentovaná zeleninová směs pěti certifikovaných biozelenin včetně brokolice, kelu, špenátu, zelného zelí a celeru.
• Fermentované výhonky - směs pěti certifikovaných organických klíčků, včetně vojtěškových klíčků, zelných klíčků, brokolicových klíčků, květákových klíčků a kapustových klíčků.
• Směs fermentovaných bylin ze sedmi certifikovaných organických bylin, včetně moringy, matcha, Tulsi (bazalka svatá), výtažku z listů mate, petržele, máty peprné a rozmarýnu.
• Směs fermentovaných řas certifikované organické spiruliny a chlorelly.

Lidé fermentují potraviny po tisíce let, aby je uchovali a zlepšili jejich stravitelnost, výživu a chuť.

Věda nyní potvrzuje to, co mnohé kultury věděly od starověku - fermentovaná jídla poskytují četné nutriční a zdravotní výhody. Tyto zahrnují:

• Pomáhá předtrávit přísady.
• Zvyšující se hladina určitých živin.
• Zlepšení biologické dostupnosti minerálů.
• Zvýšení biologické dostupnosti antioxidantů.
• Eliminace nežádoucích živin, jako jsou lektiny a kyselina fytová.
• Vytváření jedinečných metabolitů.
• Podporuje alkalizační účinek, pH vašeho těla.

Sečteno a podtrženo, fermentace je jedním z nejlepších způsobů, jak přeměnit běžné ovoce (a zeleninu) na superpotraviny bez cukrů!

U ovoce a zeleniny s vysokým obsahem sacharidů, jako je řepa, proces kvašení „předtráví“ potraviny a účinně odstraní jednoduché sacharidy, protože jejich obsah glukózy se přemění na alkohol, který se pak rychle odpaří.

To je v ostrém kontrastu s některými jinými nefermentovanými ovocnými a zeleninovými prášky, které mohou obsahovat vysoké hladiny cukrů, což je potenciální problém pro udržení zdravé hladiny cukru v krvi.

Náš proces kvašení je přesný. Používá vysoce kontrolovaný proces, který v optimálním bodě přeruší kvašení. 

Tento kontrolovaný proces fermentace zajišťuje optimální kvalitu.