Ocet jablečný BIO 500 ml

Alnatura Ocet jablečný BIO je ovocný jablečný ocet z přímé šťávy jablek vypěstovaných v Německu. Vzniká přirozeným kvašením, je nezahřívaný a nefiltrovaný, takže zůstává přirozeně zakalený. Jemný zákal a sediment k nefiltrovanému octu patří a nejsou vadou.

V kuchyni se hodí do salátových zálivek a marinád, na dokyselení omáček a při nakládání zeleniny. Díky jablečnému základu má jemnější chuť než ostrý lihový ocet.

Co je ten zákal na dně láhve a podle čeho jablečný ocet vybírat? Poradíme v článku co je octová matka a jak vybírat jablečný ocet.