Your browser does not support JavaScript or You have disabled it. Most of the features will not work so please enable JavaScript!

Bio starofrancouzská hořčice 195 g

115,00 Kč

Starofrancouzská hořčice je vyráběná řemeslně v BIO kvalitě. Producentem jsou mniši z Opatství Nový Dvůr. Skvělé složení a zcela bez konzervantů. Česká řemeslná produkce. Tato tradiční hořčice je velmi dobře ručně zpracována, jedná se o výrobek, který můžeme označit jako "Starofrancouzskou hořčici".

Dostupnost: Skladem

  • O produktu

  • Nejčaštější dotazy

  • Detailní informace, složení

Doporučujeme

Starofrancouzská hořčice je vyráběná řemeslně podle originální trapistické receptury mnichy z kláštera Nový Dvůr.

Tradičně se každý klášter řádu musí uživit prací svých mnichů. V klášteře Nový Dvůr se vyrábí hořčice, chovají ovce a pracuje v lese. Starofrancouzská hořčice je velmi kvalitní výrobek, příbuzný francouzské hořčici nazývané „Moutarde à l’ancienne“, což je možno přeložit jako „Hořčice postaru“.

Tato hořčice je vyráběna z vybraného hořčičného semínka řemeslně a v malém objemu. Semínko je nejprve namočeno do směsi octa a vody z lesů obklopujících klášter. Poté je rozdrceno na mlýnském kameni a provoněno medem a moravským bílým vínem.

Jemně okořeněná hořčice je ručně plněna do sklenic, kde během několika týdnů dozrávání získává své nezaměnitelné aroma, které ji tak výrazně odlišuje od konkurenčních výrobků.

Dostupnost: Skladem

HMOTNOST: 195 g

ZEMĚ PŮVODU: ČR

SLOŽENÍ: ocet*, hořčičné semínko*, voda, med*, mořská sůl, moravské bílé víno*, koření*. Všechny složky označené hvězdičkou pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

POUŽITÍ: Tato hořčice je výtečná ke stolnímu použití. Výborně doplňuje chuť masa, uzenin či sýra. Lze ji použít i k přípravě pomazánek, omáček a dresingů a marinování masa či zeleniny. Obyčejný chléb s máslem a starofrancouzskou hořčicí je opravdová lahůdka!

1 Ostatních výrobků ve stejné kategorii: