Nabízíme dva přístupy jak vitální houby používat. Můžete zvolit cestu extraktů, které cílí na koncentrovanost suroviny a standardizaci obsahu dle předem daných pravidel.

Nebo můžete jít cestou konzumace biomasy - obsahuje vše, tedy i nestravitelné a hůře dostupné části zároveň svojí aktivitou odpovídá zdrojové houbě, takže působí odlišně než extrakty, což může být přínosem.