Menu
Zákaznická linka: +420 734 400 730
100 % bio kokosová mouka
100 g: | |
Energie | 1470 kJ / 354 kcal |
Tuk | 12,6 g |
- z toho nasycený | 11,9 g |
Sacharidy | 22,0 g |
- z toho cukry | 19,7 g |
Vláknina | 41,4 g |
Protein | 17,8 g |
Sůl | 0,15 g |
Surová kokosová mouka se získává z čerstvého kokosového masa bio ořechů, které se zpracovávají na Filipínách do 72 hodin od sklizně.
Kokosová dužina je jemně vysušena při nízkých teplotách, poté odolejována a nakonec jemně mletá.
Žádné přísady, žádné syntetické látky nic jiného než čistá surovina.
Hotová mouka obsahuje až 40% vlákniny, zhruba 20% bílkovin bez lepku a 12% kokosového oleje, což je kombinace obzvláště atraktivní pro ty, kteří si potrpí na hodnotnu výživu.
Přirozeně sladká chuť přidá pokrmům při kombinaci velmi specifickou chuť. Kromě toho kokosová mouka neobsahuje kyselinu fytovou.
Kyselina fytová pohlcuje minerály, jako je zinek. Mouka obsahuje přirozeně mnoho minerálů, jako je zinek, draslík a hořčík, aniž by obsahovala kyselinu fytovou. To znamená, že přirozený obsah minerálů v kokosové mouce je pro tělo plně dostupný.
Co bych uvedl jako velké plus této značky je unikátní prostředí pro pěstování; tedy nejedná se o klasický plantážový přístup k produkci.
Tyto faktory výrazně ovlivňují každou šarži a mají silný pozitivní vliv na zastoupen vitamínů a minerálů.
Za účelem stanovení nových standardů kvality pro bezpečnost spotřebitelů, německo-filipínská firma Dr. Goerg zavedla nové průkopnické postupy udržitelnosti pěstování a zpracování kokosových produktů.
Spouštěcím faktorem byla neuspokojivá skutečnost, že ekologické certifikace jednotlivých zemědělských sdružení či jejich minimálních požadavků, samo o sobě není zárukou prvotřídní kvality kokosových produktů.
Vzhledem k tomu, že organické mléko není nutně čerstvé mléko a stejně jako běžné mléko může být zahříváno na více než 135 ° C, existují také obrovské rozdíly ve zpracování kokosových ořechů.
Stejně jako u ovoce, zeleniny, kávy nebo vína existují požadavky na klimatické a půdní podmínky pěstování kokosových dřevin.
To má významný vliv na mastné kyseliny v produktu a na složení živin.
Podpora malým farmářům v rámci zásad Fair Trade. Respektování tradic a sociálních struktur, kultivace a řízení v souladu s přírodou jsou také pevnými zásadami podnikové kultury Dr. Goerg.
Pro zachování maximální biologické hodnoty dochází ke zpracování v rámci 72 hodin. Cílem je též šetrná extrakce, protože konvenční těžba kokosového oleje je ve většině případů zdlouhavý a životní prostředí zatěžující proces.
Kokosové ořechy tedy nejsou skladovány na hromadách týdny po sklizni, nedochází k žádnému mletí a sušení při vysoké teplotě.
Upozornění:
Tento produkt byl uvedený na trh jako doplněk stravy. Produkt nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék a není určen jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu. Účelem informací zde uvedených není zvýšení spotřeby a výdeje produktů. Nevybízíme vás k nevhodnému, nestřídmému nebo neopodstatněnému užívání produktů. Vždy si pečlivě prostudujte příbalový leták, účinné látky a použítí produktů konzultujte s lékařem nebo lékárníkem.
This product is not sold individually. You must select at least 1 quantity for this product.
Dostupnost: Tento produkt již není na skladě Upozornění: poslední kus skladem!
Acai Berry Powder BIO (prášek z bobulí Acai), bobule Acai rostou na březích Amazonky, na živiny bohaté půdě...
Prášek z plodů Baobabu je plný vitamínů, antioxidantů a minerálů, obsahuje 6x více vitamínů než...
Bio chlorella v prášku obsahuje sladkovodní řasu v BIO kvalitě, nejkomplexnější potravinový zdroj na světě....
Prášek z červené řepy, obsahuje betain (přispívá k normálnímu metabolismu homocysteinu) a řadu...
Spirulina v prášku, mikroskopická sladkovodní sinice, obsahuje větší množství důležitých živin a...
Prášek ze zelené pšenice obsahuje přirozeně chlorofyl a více než 80 různých typů enzymů a...