Your browser does not support JavaScript or You have disabled it. Most of the features will not work so please enable JavaScript!

Bio hořčice jemná 205 g

120,00 Kč

Bio jemná hořčice vytříbené chuti v BIO kvalitě. Producentem jsou mniši z Opatství Nový Dvůr. Skvělé složení a zcela bez konzervantů. Česká řemeslná produkce. Tato tradiční hořčice je velmi dobře ručně zpracována, jedná se o výrobek, který můžeme označit jako "Starofrancouzskou hořčici".

Dostupnost: Skladem

  • O produktu

  • Nejčaštější dotazy

  • Detailní informace, složení

Doporučujeme

Tato hořčice má jemnou nasládlou chuť a nepálí. Hodí se do bramborového salátu, salátových zálivek a výborně doplňuje chuť masa, uzenin či sýra.

Lze ji použít i k přípravě pomazánek, omáček a dresingů a marinování masa či zeleniny.

Je vyráběna řemeslně a v malém objemu podle originální trapistické receptury mnichy z opatství Nový Dvůr. Tradičně, každý klášter řádu se musí uživit prací svých mnichů. V klášteře Nový Dvůr se vyrábí hořčice, chovají ovce a pracuje v lese.

Hořčice z Nového dvora je velmi kvalitní výrobek, příbuzný francouzské hořčici nazývané „Moutarde à l’ancienne“, což je možno přeložit jako „Starofrancouzská hořčice“.

Vyrábí se z vybraného hořčičného semínka, které je nejprve namočeno do směsi octa a vody z lesů obklopujících klášter. Poté je rozdrceno na mlýnském kameni a dochuceno ostatními přísadami.

Ochucená hořčice je ručně plněna do sklenic, kde během několika týdnů dozrávání získává své nezaměnitelné aroma, které ji tak výrazně odlišuje od konkurenčních výrobků.


Dostupnost: Skladem

HMOTNOST: 205 g
ZEMĚ PŮVODU: ČR
SLOŽENÍ: ocet, voda, hořčičné semínko, třtinový cukr 14 %, sůl, koření (vše BIO)

1 Ostatních výrobků ve stejné kategorii: