PRO ZDRAVÝ ŽIVOTNÍ STYL
Zdravé dítěTop kvalita koření, vybraných čajů a himalajská sůl. Vše od výrobců, kteří drží špičkovou kvalitu.
Himalájská růžová sůl, jemná, 500 g, zcela v přírodní původní formě s obsahem důležitých 84 stopových prvků (v koloidní formě). Jedná se o nejčistší sůl na zemi a je naprosto nekontaminovaná žádnými toxiny nebo znečišťujícími látkami.
Himalájská sůl od firmy Purasana je kvalitní verze soli získaná v unikátním prostředí asijských velehor. Himalájská sůl je unikátní díky množství minerálů a stopových prvků, které jí dodávají celou řadu pozitivních vlastností. Složení: 100% himalájská jemná jedlá sůl.
Himalájská sůl od firmy Purasana je kvalitní verze soli získaná v unikátním prostředí asijských velehor. Himalájská sůl je unikátní díky množství minerálů a stopových prvků, které jí dodávají celou řadu pozitivních vlastností. Složení: 100% himalájská jemná jedlá sůl.
Zemito-dřevitá chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. V tomto smyslu je velmi vhodný sladký pokrm Cous-cous se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou. Ale...
Kmín je bohatým zdrojem vlákniny, 100g obsahuje až 38g. Vláknina se váže na řadu toxinů v potravinách a chrání sliznici tlustého střeva, váže se na žlučové soli (vyrobené z cholesterolu) a snižuje jejich re-absorpci v tlustém střevě a tím pomáhá...
Kurkuma patří do curry směsí a skvěle se hodí do rýžových pokrmů a čočky. Zemité koření se výborně hodí take k lilku, špenátu, kuřeti a rybám.
Majoránka má jemnější aroma a výborně se hodí k vydatným zimním pokrmům, jako je bramborová polévka nebo zvěřina, ve kterých obzvláště harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Majoránka chutná skvěle ke kapustovým pokrmům nebo...
Barevná směs pepře může být dle libosti přidávána do vaření nebo také celá zrníčka jednoduše použít do mlýnku. Čerstvě namletý pepř je výborný téměr na všechno, velmi dobře se hodí k rybě, rýžovým pokrmům a zelenině, kterým pepř díky jeho ostrosti propůjčuje trošku více výrazu. Skladovat v suchu a chladu.
Sušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní, ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Tip: Pepř namlít nebo rozdrtit nejlépe těsně před použitím a přidat až ke konci vaření, neboť aroma je velmi prchavé.
Jeho hřejivé aroma s osvěžující dřevitou notou a citronovými tóny patří do nesčetných pokrmů asijské, latinsko-americké, karibské a africké kuchyně. Od jisté doby je zázvor oblíbeným kořením také v Evropě. Se zázvorem mohou být kromě toho zality zimní prohřívající čaje, které jsou s medem a kapkou citronu vysloveně výtečné.
