RNDr. Petr Fořt, CSc.
(odpovídající současné tituly: PhDr., Ph.D.)

- absolvent přírodovědecké fakulty UK v Praze. Praxe v klinické biochemii, imunochemii, po dobu 20ti let vědecký pracovník v oboru fyziologie a dietologie vrcholového sportu
- privátní konzultant pro výživu sportovců včetně profesionálních, především však pro preventivní, podpůrnou, alternativní a léčebnou výživu (včetně obezity a stravování dětí)
- spolupracuje s klinickým pracovištěm MUDr. Vlasáka „Centrum preventivní medicíny“ (viz www.prevence2000.cz) a s první soukromou „anti-aging clinic“ (viz www.a2c.cz) v Praze
- přednášel jako externí lektor na několika vysokých školách v ČR (Praha, Brno, Olomouc), je lektorem postgraduálního vzdělávání poradců pro výživu a soukromých kurzů pro trenéry fitness a kulturistiky
- praktické zkušenosti v realizačních týmech českých sportovních reprezentací, dopisovatelem časopisů Svět kulturistiky, Fitness a Fit styl v ČR, Swiat kulturystiky a Kulturystyka i Fitness v Polsku a magazínu Wellness na Slovensku
- osm let spolutvůrcem pořadu ČT o výživě „Pod pokličkou“
- autorem desítek vědeckých prací ve fyziologii, biochemii a výživě ve vrcholovém sportu
Více informací naleznete na osobních stránkách pana Dr. Fořta:
Stránky jsou věnovány problematice reálné výživy ve všech oblastech života. Jsou zaměřeny na řešení aktuálních situací ve výživě a životním stylu a to jak v individuální oblasti tak ve veřejném sektoru. Poskytují také nejnovější informace o dění ve „světě výživy“ a nabízejí nové možnosti řešení.
Seznam knižních publikací:
- Výživa a sport (Olympia, Praha 1990), Výživa nejen pro kulturisty (Svět kulturistiky, Pardubice 1998), Výživa hlavně pro kulturistiku a fitness (Svět kulturistiky, Pardubice 1999), Recepty a výživové tabulky nejen pro sportovce (Svět kulturistiky, Pardubice 2000),
- Co ještě nevíte o výživě (Svět kulturistiky, Pardubice 2001), Výživa v otázkách a odpovědích (Svět kulturistiky 2001), Sport a správná výživa (Ikar 2002), Žena není muž ani u prostřeného stolu aneb výživa jen pro ženy (Svět kulturistiky Pardubice 2006),
- Moderní výživa pro děti (Betty, Praha 1998, přepracované vydání Metramedia, Praha 2000), Moderní výživa pro těhotné, kojící ženy a děti (Metramedia 2001), Zdravá výživa nejen pro ženy (Pragma, Praha 1999), Stop dětské obezitě (Ikar 2004),
- Obezitě odzvoněno (Ikar 2001), Jak stárnout pomalu (nakl.EB praha 2001), Co jíme a pijeme aneb výživa pro 3.tisíciletí (Olympia Praha 2003), Zdraví a potravní doplňky (Ikar 2005),
- Výživa pro dobrou kondici a zdraví (nakl.Grada 2005), Tak co mám jíst (Grada 2007), Aby dětem chutnalo (Ikar) o výživě dítěte (za pouhý 1 rok od vydání se prodalo 10 tisíc knížek!), Mládněte jídlem i po 50 (nakl.Computer Press Brno).